2023 Кинески традиционални празник Фестивал чамаца змајева долази, Схензхен Хуандуи Тецхнологи Цо., Лтд. је организовао сво особље да прослави фестивал.
Фестивал змајевих чамаца је древни традиционални фестивал кинеске нације. Традиционални фестивал је представник кинеске традиционалне културе и кристализација је мудрости кинеске земље. Једно од порекла Фестивала змајевих чамаца је обележавање сећања на патриотског песника Ку Јуана. Да би прославили долазак Змајевог чамца и да би сви осетили традиционални фестивал, Кинези ће се тркати у чамцима змајева, јести зонгзи, пити жуто вино, „уради сам“ туан вентилатор, правити кесе са тамјаном итд.
Практичне активности изградње група могу омогућити запосленима да се брзо интегришу у колектив, и побољшају комуникацију и осећања између запослених, што доприноси здравом развоју тима и побољшању тимске атмосфере. Схензхен Хуандуи Тецхнологи Цо., Лтд. прославио је долазак Змајевог чамаца тако што је организовао све запослене да ручно праве зонгзи и дају их својим пријатељима и рођацима. У колективној активности, сви запослени су активно учествовали, искусили традиционалну фестивалску атмосферу, уживали у животној забави, научили више о специфичном занату и вежбали своје практичне способности и способност учења у опуштеном и веселом окружењу.
Зонгзи производни процес:
1. набавка материјала: кикирики, суво грожђе, црвени пасуљ, црвене урме, шећер, соја сос, лепљиви пиринач; месо, итд;
2. Припрема апарата: посуде за држање састојака, кашике, памучни конац 20цм, маказе итд.;
3, материјали за обраду
Лепљиви пиринач: потопите у топлу воду и филтрирајте воду.
Зонгзи лишће: прокувајте лишће у води, кувајте воду 10 минута, уклоните и исперите хладном водом, и одрежите листове;
Зонгзи фил: пола масти, пола немасно месо, маринирано састојцима за употребу;
4. Замотајте Зонгзи
(1) Пресавијте Зонгзи лишће у облик левка
(2) Ставите праву количину лепљивог пиринча, месног пуњења или другог пасуља и сланих пачјих јаја у Зонгзи листове у облику левка, према личном укусу;
(3) Притисните стране Зонгзи листова палцем и кажипрстом и притисните листове према страни пиринча да бисте формирали троугао.
(4) Умотајте Зонгзи листове и чврсто их завежите припремљеним памучним концем.
(5)Кување на пари
Запослени су умотали бели лепак пиринча са слатким урмама, умотали зелено лишће и на крају умотали памучни конац, онда је здрав Зонгзи био готов. Сваки запослени их је пажљиво спаковао и поклонио пријатељима и рођацима. Да би се појачала празнична атмосфера, компанија је организовала и забавне игре, сви запослени су са радошћу учествовали у овим играма.
Током овог Фестивала Змајевих чамаца, сви запослени у Хуандуију заједно су провели фестивал како би унапредили интимни контакт и међусобну комуникацију између свих, а такође су сви упутили празничне честитке и провели традиционални фестивал у колективној топлини.
